MENENTUKAN
KADAR ASAM SITRAT
PERCOBAAN
II
TUJUAN PERCOBAAN : Menentukan kadar asam
sitrat dalam sampel
ALAT DAN BAHAN :
Alat
|
Bahan
|
1.
Buret dan Statif
|
1.
Larutan Na2CO3 0,095 N
|
2.
Pipet Volum (10 mL)
|
2.
Larutan sampel asam sitrat
|
3.
Labu Erlenmeyer 3 buah
|
3.
Aquadest
|
4.
Pipet tetes
|
4.
Indikator Metil Merah
|
5.
Lap/tisue
|
|
6.
Pump pipet
|
|
7.
Gelas ukur 100 mL
|
|
CARA KERJA :
1.
Bersihkan
semua alat
2.
Masukkan
larutan sampel ke dalam buret
3.
Catat
Volume awal
4.
Pipet 10 ml larutan Na2CO3 , masukkan ke dalam
labu Erlenmeyer, catat konsentrasi Na2CO3
5.
Tambahkan
50 mL aquadest pada labu Erlenmeyer
6.
Tambahkan
3 tetes Indikator Metil Merah pada labu Erlenmeyer
7.
Lakukan
titrasi dengan larutan sampel dari buret sampai terjadi perubahan warna
kuning-merah
8.
Catat
volume sampel yang diperlukan
9.
Lakukan
percobaan sebanyak 3 kali
10. Hitung kadar asam sitrat dalam sampel.
11. Bersihkan semua alat dan meja.
RUMUR
PERHITUNGAN PERHITUNGAN KADAR ASAM SITRAT
V1
x N1 = V2 x N2
%
KETERANGAN :
V1 = Volume Na2CO3
= 10 mL
N1 = Normalitas Na2CO3
= 0,095 N
V2 = Volume sampel asam sitrat
= …. mL
N2 = Normalitas sampel asam
sitrat = …… mL
MENENTUKAN
KADAR ASAM ASETAT
PERCOBAAN
II
Nama Peserta Ujian :…………………………………….
Nomor Ujian :…………………………………....
Nomor Meja :……………………………………
Nomor Sampel :……………………………………
Hari/Tanggal :……………/………………………
Waktu :…………………………………….
DATA
HASIL PERCOBAAN :
No.
|
Volume Sampel Terbaca pada Buret
|
Volume sampel
|
|
Akhir
|
Awal
|
||
1
|
|
|
|
2
|
|
|
|
3
|
|
|
|
Volume sampel rata-rata
|
|
V1 = Volume Na2CO3 = 10 mL
N1 = Normalitas Na2CO3 = …….. N
(ada pada botol zat)
V2 = Volume sampel asam sitrat = …….mL (Volume
rata-rata sampel)
PERHITUNGAN
KESIMPULAN
……………………………………………………………………………….
Komentar
Posting Komentar